Este es uno de mis zumos favoritos. El pepino ha sido usado desde hace muchísimos años gracias a sus propiedades medicinales, sobre todo aquellas que tienen que ver con el cuidado de la piel. Cuentan que hasta la misma Cleopatra lo solía usar como loción para el rostro.
Como algunos de ustedes conocen, el pepino es conocido por uno de sus grandes beneficios, ayuda a adelgazar, Sí! gracias a sus propiedades tanto el pepino como el apio son uno de los alimentos mas adecuados a la hora de bajar esos kilitos que están demás. También es un excelente diurético y previene muchos problemas intestinales.
Beneficios:
- Contribuye a la perdida de peso.
- Es un zumo muy refrescante.
- Para prevenir granos y espinillas
- Para una piel brillante
- Como tonificante
- Para bajar los triglicéridos y colesterol
- Cáncer : Recientes hallazgos sugieren una asociación inversa entre la β-criptoxantina, contenida en el pepino y otros alimentos, y el cáncer de pulmón, al parecer, la β-criptoxantina potencialmente podría actuar como agente preventivo contra el cáncer de pulmón. Entre otros alimentos que contienen esta pro-vitamina se encuentran la naranja, papaya, sandía, yema de huevo y la mantequilla.
COMO PREPARTE TU ZUMO DE PEPINO.
Ingredientes:
1 Pepino cohombro.
1/2 vaso de agua. (Si no tienes extractor de jugos necesitas el agua para batirlo en la licuadora)
Preparación:
Si deseas puedes pelar el pepino, personalmente me gusta batirlo con todo y cáscara ya que así conservo todos sus nutrientes. Partes el pepino en pedazos, lo pones en la licuadora agregas el agua y bates hasta que se haga el jugo. Luego lo pasas por el tamizador y listo. Tienes tu zumo de pepino.
Te aconsejo que tomes este jugo de pepino en ayunas, así tu cuerpo absorbe todos los nutrientes de este vegetal.
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